雷笋秋葵炒肉片的家常做法 雷笋秋葵炒肉片怎么做好吃

“雷笋是春季时冷冻在冰箱里的，目前拿出来跟秋葵肉片一块炒，的确是混搭了，不过味道还很好，鲜上加鲜，下饭也蛮好”

食材明细

主料

瘦肉:

炒工艺十分钟耗时普通困难程度

雷笋秋葵炒肉片的制作方法步骤

1瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2雷笋解冻切片。3秋葵切小段。4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。5锅中留油，放入雷笋秋葵翻炒、加少许水焖烧几分钟。6合入炒好的肉丝，加盐、蚝油调味炒匀。7下饭佳品。